Saltintag blodtryck
Ha inte salt framför bordet. Byt till ett salt med en lägre mängd natrium, såsom örtsalt eller mineralsalt. Ta bort mängden salt gradvis. Du kan vänja dig! Använd färska örter eller andra kryddor i maten. Det finns mycket du kan göra! Karin tränar: 5 frågor om salt 1. Vilka är de största invånarna i salt? Det är inte saltkornen som du strö på ditt ägg, eller nypan som du har i pastavattnet, vilket är ett stort problem när det gäller att konsumera för mycket salt.
De riktigt stora invånarna i salt är snabbmat. En del av en kebab med pommes frites, pizza eller thailändsk mat kan innehålla upp till 10-12 gram salt, det vill säga det fördubblar det dagliga kravet. Saltintag blodtryck som serveras i restauranger med mat är också ofta salt. Andra livsmedel med högt saltinnehåll är frukt, oliver, saltade nötter, ost, bröd och färdiga måltider.
Reklam 2. Behöver vi mer salt när det är varmt ute? Det är vanligt att vilja äta extra salt när det är varmt ute och du börjar svettas, men eftersom de flesta av oss får så mycket salt i oss är det sällan nödvändigt. De som kanske behöver mer salt är de som hanterar varma temperaturer, för då svettar de några liter vätska och salter. Då kan det vara bra att dricka sportdrycker, ta en vätskeersättning eller se till att äta något som innehåller salt.
Vilket salt ska jag välja? Det finns mycket salt på hyllorna i affären. Det som skiljer dem är först och främst saltets form, och det spelar ingen roll om du äter salt i form av flingor, pyramider, korn eller den som står i kvarnen. Men där salt också kan skilja dem från. Och frågan Är, spelar det någon roll, för hälsans skull, om du äter havssalt, rosa salt eller kunnigt salt eller inte?
Reklam 4. jod eller inte jod? En sak saltintag blodtryck verkligen skiljer sig mellan olika typer av salt är om de innehåller jod eller inte. Vissa är bara berikade av det, andra är det inte. Salt med jod är bra eftersom jod är nödvändigt för kroppens ämnesomsättning. Jod finns inte bara i salt utan även i fisk, alger, skaldjur och mejeriprodukter.
Men om du aldrig väljer ett fräckt salt kan det finnas en risk att du inte får tillräckligt. Det är särskilt viktigt att välja salt med jod om du är vegan, eftersom det kan vara svårt att få det på andra sätt. Mineralsalt eller vanligt salt?
En annan sak som skiljer sig är hur mycket natrium de olika salttyperna innehåller. Detta är natrium, vilket kan vara skadligt i stora mängder. Saltintag blodtryck har lett till att vissa saltproducenter har ersatt en del saltintag blodtryck natrium i saltet med andra mineraler. Det finns också flera typer av salt som naturligt innehåller mer mineraler och något mindre natrium.
Natriumutvinning är bra, vilket indikerar att mineralsalter är rätt sak att göra, men om mängden natrium faktiskt inte minskas kommer skillnaden att vara försumbar. De flesta mineralsalter jagas inte, men det finns de som är, så kolla paketet. Reklam det väsentliga elementet i salt eller natriumklorid, NaCl, är ett viktigt element. Det är nödvändigt att reglera kroppens syrabalans, för nervfunktion och absorption av glukos och vissa aminosyror.
Salt är också nödvändigt för att ha normalt blodtryck. Trots alla dessa viktiga funktioner behöver vi inte medvetet stoppa saltet. Risken att få för lite är i princip obefintlig, eftersom salt finns i många olika livsmedel. Problemet är tvärtom, många blir för salta. För mycket salt, eller snarare natrium, kan orsaka högt blodtryck. Dessutom har studier visat att en obalans mellan natrium och kalium i kosten kan bidra till ökat blodtryck.
Kalium spelar en nyckelroll för att reglera blodtrycket, och frånvaron av denna vitala substans kan förvärra de negativa effekterna av högt saltintag. Denna guide är utformad för att minimera risken för högt blodtryck och dess potentiella hälsokomplikationer. Trots detta förbrukar den genomsnittliga personen idag dubbelt så mycket salt som rekommenderat. Det är viktigt att veta om det höga natriuminnehållet i salt och hur detta kan påverka regleringen av blodtrycket i kroppen.
Livsmedelsverkets ledning betonar också vikten av att upprätthålla en balans mellan natrium och kalium för att öka optimala blodtrycksnivåer. Köttprodukter, bröd, fyllningar, förpackade livsmedel, såser och restaurangrätter kan innehålla betydande mängder salt, och därför kan konsumtionen av dessa produkter bidra till ett omedvetet högt saltintag. Medvetenhet om dessa dolda källor och den aktiva sökningen efter alternativ med lägre salthalt är avgörande för blodtrycksreglering.
Genom att gradvis minska salthalten i matlagningen och vara medveten om dolda saltkällor kan du upprätthålla en hälsosam nivå. Här är några tips för att minska saltintaget utan att offra god smak!Läs innehållet medan du handlar, det ger dig information om den exakta mängden salt i maten. Välj livsmedel som är frysta väl märkta med dessa livsmedel, uppfyller specifika näringskriterier och innehåller en lägre mängd salt.
Matlagning från marken, laga din egen mat, du kontrollerar saltinnehållet. Undvik istället ytterligare saltning på mat, använd örter och kryddor för att förbättra smaken.