Hur odlar man broccoli

Steg-för-steg-guide, om du vill odla broccoli, bör du lägga till den inomhus redan i februari. Plantera i en enkel planteringsjord, på ett djup av en centimeter. Detta är så att fröna i varje kruka är tillräckliga. Om du bor i södra Sverige kan du plantera direkt på gatan. Vattna och täck krukorna med plastfolie för att hålla jorden fuktig. Placera krukorna i skuggan på en varm plats.

När dina frön börjar växa är det dags att flytta krukorna till en hur odlar mans broccoli där de nya växterna får solen och hur odlar man broccoli bort plasten så att luften kan cirkulera. När växterna har slagit ut sina första löv blir du trött på att bara ha en växt per kruka. De återstående växterna kan transplanteras. För att broccoli-växter ska klara utomhuslivet måste de gradvis läka utomhus i ett skyddat läge hela dagen.

Låt dem gradvis utsättas för mindre och mindre skyddade platser och vänta längre och längre på dem på kvällen. Förbered trädgårdsjord genom att lossa jorden och blanda den med kompost. Vänd broccoli med ett avstånd av CM. Täck gärna planteringsområdet med kompost eller gräsklipp för att behålla fukt. Skördesäsongen varierar mellan olika arter.

När du skördar broccoli skär du inte bara av huvudet utan också cm på stammen. Sedan lägger vi dem i ett högt glas vatten och lägger dem i kylskåpet. Varannan dag bytte vi vatten. Således förblev Broccoli fin och ny i upp till en vecka. Om du bara lägger broccoli i en vas och inte i kylen, blommar den i en vas. en liten bukett, men fortfarande en skörd. När du åt och njöt av färsk broccoli, så det är bra, kan du också snedvrida och frysa buketterna för att njuta av senare.

Vanligtvis lämnar vi saltvatten, lägger en massa broccoli och samlar den på en minut och lägger den i kylskåpet själv. Sedan placeras en ny omgång broccoli i kokande vatten. En gång i behållaren tvättar vi broccoli i kallt vatten innan de får torka på en kökshandduk. När all broccoli är torkad, frys den och packa den sedan i påsar. Lästips: frys broccoli Broccoli som kommer att frysas med mycket broccoli, du kan låta fantasin flöda och skapa olika rätter.

Mest av allt äter vi förmodligen traditionell ostsås med lättkokt broccoli till pasta. Men en ost-och broccolipaj är aldrig fel heller. Eller varför inte prova broccolisalladen istället för att bara koka den som vanligt? Om du vill skämma bort dig själv kan du låta några blommor stiga i blom och bilda frön för sina egna frön. Du kan också äta fröna färska när de späds ut.